Je dis si un topic unique sur le sujet existe déjà... Ne le voyant pas, j'en profite pour en ouvrir un.
 
Ici, discutons de ce scandale qui continue à s'étendre dans toute l'Europe (si pas plus loin?) avec la viande de cheval vendu comme de la viande de bœuf ou comment remettre à jour l'expression "Comprendre bœuf pour vache" .
 
Ce first post sera completé par des liens de suivi, des listes d'articles concernés et les actions des commerçants.
 
 
Actus : (Bon là il n'y a pas grand chose, je ferai un peu de documentation sous peu )
 
Mi-Janvier : On décéle de la viande chevaline dans les steaks hachés "au boeuf" chez Tesco, Lidl et Iceland (Grande-Bretagne) suivi par la suite de Burger King.
Début Février : Les analyses de la FSA découvre une forte proportion de viande de cheval dans les lasagnes vendues par Findus et Comigel. Début du grand scandale en France et en Europe.
...
16/17 Février 2013 : Lidl Suède/Finlande retire de la vente des plats préparés par suspicion de contenir de la viande de cheval !
18 Février 2013 : Lidl Belgique retire de la vente les Penne Bolognese vendu en surgelé. Les articles retournés seront remboursés même sans ticket de caisse !
... ... et on se passe des meilleurs

Tu avoir encore du boulot sur ce type de sujet dans les années a venir vu que les farines animales ont été approuvées par l'europe pour nourrir la poiscaille . Mise en route pour bientôt ...  
Surement une première étape vers d'autres espèces !
Il faut faire confiance a des gens très compétents et parfaitement honnêtes pour que tout se fasse dans les règles bien entendu    
 
Industrie de l'agroalimentaire fuck yeah    
 

fermeture du topic à venir ? http://www.latribune.fr/entreprise [...] e-web.html

Tu veux dire un retour des farines animales... En attendant le grand retour pour les vaches... (ou la crise de la vache folle l'a fait interdire).
 
La crise actuel est une crise de tromperie sur la marchandise qui va avoir de sérieux répercutions sur ce segment. Heureusement (ou pas) que je n'en mange pas tous les jours (de toute façon ça n'a pas d'importance de manger du Ch'wal ou de la vache, tant que c'est bon ) mais qu'ils ne mentent pas... Je sens venir d'autres dérives bien plus dommageable dans l'éthique/sanitaire.

Suffit juste de modifier les mot y référant à la marque... D'ailleurs le sujet parle du scandale en lui-même et non de la Société

barbara streisand aime les poneys

AMHA ca va bien plus loin qu'un "simple" problème de tromperie sur la marchandise .
Le système entier est a revoir : pesticides , produits chimiques , modes d'élevages , origines douteuses , composition des aliments préparés ...
 
Mais je ne m'attends pas a un vrai changement de toute manière . En tant que bon mouton le citoyen d'aujourd'hui a autre chose a faire que de s'occuper de choses "aussi triviales"
 
Et pendant ce temps l'incidence des cancers , maladies digestives et autres joyeusetés a augmenté et/ou augmente mais c'est de la faute de personne  

 
Il va y en avoir beaucoup
 

 
Avoir un cancer à 30 ans deviendra monnaie courante de toute façon    
 
Pour info, la viande de mon avatar contient de la viande de cheval

Celui qui est propre ou celui la ?
 
Drapal

Celui que je porte aujourd'hui

ah mais clair, c surement la preparation de viande la plus rempli de saloperie au monde  

Drap, j'ai bien aimé le hachi  

Il n'y a pas longtemps on a eu l'huile de cuisine frelatée chez Lesieur (2009), l'Europe et la France ayant autorisé sa distribution en rassurant sur le faible taux de poison dans l'huile.
 
Là la démarche est tout à fait similaire, tout compte fait le cheval est une viande saine.
 
Ce qui me frappe c'est que les salarié(e)s de l'entreprise Spanghero n'ont pas porté plainte contre leur direction au vu de ce qu'ils subissent.

la SEULE sanction valable doit venir des gros con...ssomateurs de findus et autres merde surgelé

Le problème, c'est pas le cheval, sauf pour les anglais qui font une fixette dessus, mais le fait qu'on y trouverait des chevaux malades ou dont la viande contient des produit chimiques interdits pour l'homme.
Et le pire c'est de voir Findus jouer les victimes.
Qu'il sous-traite,passe encore, mais il devait au moins contrôler la qualité de ce qu'il vendait sous son nom, le vrai responsable c'est celui qui vend un produit frelaté au consommateur.

Exactement, que ce soit du chewal, on s'en bas la race ( ) Mais ce soit nocif pour la santé, là il faut sortir les fourches et les potences... Ça me semble très clair.

fallait pas embaucher totoz chez Spanghero  

Par contre, manger ces saloperies de plats préparés contenant cette viande, ça n'est pas un scandale ça

  j'ai été embauché par le Japon
 
http://www.ici-japon.com/5916-ton- [...] e-la-merde

 
Ouais ouais...Sans compter tous ces enfoirés qui choppent le cancer, c'est un véritable scandale ces gens qui n'ont rien d'autre à foutre que de tomber malade  
 
 

C'est juste qu'avant on passait plus d'une heure à préparer son repas, désormais les gens veulent que ça soit prêt en 15 min, alors faut pas s'étonner que les gens bouffent des surgelés.

Il y a surgelé et surgelé, la viande,le poisson et les légumes crus surgelés, il n'y a pas trop de risque, mais les plats cuisinés bourrés d'additifs divers, c'est autre chose.
Les lazzagnes surgelées, j'ai du essayer une fois ou deux, c'est franchement pas bon, autant vaut se faire cuire des pâtes et rajouter soi même ce qu"on veut, viande hachée ou fromage, ou les deux.

si ils avaient su à l'époque ça aurait pas mal changé le scénar de "soleil vert"

Et bon appétit bien sûr    
 
http://www.rue89.com/2013/02/15/il [...] iee-239652

Hej,
En effet, le système est quand même complétement fou, ça me fait même penser à la blague d'attali : le mec il dit "quoi, vous le mangez ? Mais c'était pas pour manger, c'était pour acheter et vendre...".
On découvre un système débile où les concurrents picard et findus vendent des lasagnes surgelées fabriquées par les mêmes ouvriers avec les mêmes ingrédients dans la même usine comigel (avec une "recette" différente, peut-être). Ils se contentent de mettre une étiquette, faire la pub et vendre.
Une déresponsabilisation de ces marques, qui n'ont absolument pas la main sur la qualité de ce qu'ils vendent parce qu'il y a 5 intermédiaires qui peuvent faire les cons. Une déresponsabilisation de tout le monde, d'ailleurs, y compris ces ouvriers qui mettent de la merde dans la viande parce que c'est comme ça, c'est leur boulot.

La nouvelle pub nestlé :
 
Nestlé, bien manger, bien vivre.
 
Ils nous prennent vraiment pour des cons. Et ça marche !

Iglo qui entre dans la danse

 
Et tu sais quoi ? Ça se passe comme ça partout.. Dans d'autre industrie on appel ça le "risk share".  
 
Ce système se cassera bien la gueule un jour ou l'autre...

 
Comme l'immobilier?  

 
je n'aurais pas dit mieux    
 
reprendre le chemin de sa cuisine en achetant des produits locaux et si possible directement chez le petit producteur

bonne chance

c'est quoi le problème ? C'est très bon le cheval.
 
Une entrecôte de cheval bien cuite, avec sa sauce au poivre vert et des frites ou des rösti, c'est un pur regal.    
 
J'ai réussi choqué mes collègues anglais et arabes en leur disant que je mange du cheval.

 
Hej,
En effet, j'avais briévement rencontré un gars éleveur, et je l'ai vu dans le journal quelques semaines plus tard pour apprendre que ses dindes élevées à 20Km de chez moi sont abattues en allemagne...
 
Je rajoute par dessus ça que le consommateur ne peut pas faire grand chose dans cette histoire, mais c'est quand même un moindre mal d'acheter de la viande non transformée (et c'est encore mieux chez un boucher qui est lui responsable directement de la viande qu'il vend) et des légumes aussi non transformés (c'est mieux chez le producteur ou sur le marché mais il n'y en a pas partout).

le fabriquant ne conçois pas les plats. Ils peuvent avoir la même usine, ça ne veut pas dire que c'est le même gout, la même qualité et les mêmes ingredients. C'est comme dans l'electronique, tous les ordis et les smartphones sortent des mêmes usines....
Et pour Picard, ils se sont clairement fait tromper par Comigel qui n'avait pas le droit de se fournir chez Spangherro.

 
Hej,
Evite de dire ça aux filles, aussi.

Pis pour ceux qui ont des doutes sur la provenance des aliments qu'on nous vend, vous n'avez qu'a faire comme Arthur Boyt, et pis c'est tout.    
100% naturel, 100% bio, 100% écolo.
 
http://www.youtube.com/watch?v=Y9vKB3uEyIs

Oui, c'etait des anglaises et des arabes (filles). Dont une qui fait de l’équitation.

 
Hej,
Et pourquoi donc picard et findus ont tous les deux été affectés en même temps ? Parce que c'était la même viande !

 
Sauf que Picard avait clairement demandé à Comigel de ne pas acheter de viande à Spangherro et exigé du boeuf français.  
Au lieu de ça ils se retrouvent avec du cheval Roumain.