Alcool Ethylique à 96°

Alcool Ethylique à 96° - Cuisine - Discussions

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:05:16    

Hello,  
qqn sait ou trouver de l'alcool ethylique à 96° ?
 
c'est celui employee par les distilleries :)
Je suis aller à la pharmacie, ils ne vendent que de l'ethanol à 90° (mais avant y a qq années ils vendaient de l'ethanol à 96°)
J'avais trouve une liste de prix d'ethanol à 96° mais le magazin belge n'est plus online :(
A part les pharmarcies, vous pensez que je peux trouver ça ou, sachant que l'ethanol entre 90° et 95° sert pour les teintures, ebenisteries, etc.... Et l'ethanol plus pure (entre 96° et 100°) sert pour les metiers de bouche (c'est ici mon cas).
 
Je precise que je souhaite en acheter au maximum une dizaine de litre et que je suis un particulier. Donc pas la peine de me renvoyer vers les entreprises de B-2-B qui ne proposent que a partir de la Tonne  [:twixy]  :hello:  

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:05:16   

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:06:29    

On en met dans quoi ?


---------------
Ratures - Cuisine
Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:15:16    

Prems a écrit :

On en met dans quoi ?


 
la petite poire maison  :D

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:15:30    

avec le café apres le repas :o


---------------
Amon Amarth, Dark Tranquillity, Opeth, Dimmu Borgir, In Flames, Children of Bodom, Kreator, Metallica... pas d'la musique de paidai tout sa :o
Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:15:53    

grillé sur la vanne a 2 balles :(


---------------
Amon Amarth, Dark Tranquillity, Opeth, Dimmu Borgir, In Flames, Children of Bodom, Kreator, Metallica... pas d'la musique de paidai tout sa :o
Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:20:54    

Prems a écrit :

On en met dans quoi ?

En fait, ce que je veux faire, c'est que j'ai des extraits de pastis et donc il me faut (par fiole d'extraits):  
 
-470 ml d'alcool ethylique à 96°
-mettre environ 1L d'eau
-50g de sucre
 
et hop : 1 litre de Pastis pure maison tres tres bon :)
 
edit: il ne faut pas prendre d'ethanol en dessous de 96° car sinon ça contient du methanol , substance qui etait dans l'asbinthe à la base et qui rend fou et/ou aveugle  [:quannum]


Message édité par disconect le 09-01-2004 à 19:21:51
Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:21:30    

disconect a écrit :

Hello,  
qqn sait ou trouver de l'alcool ethylique à 96° ?
 
c'est celui employee par les distilleries :)
Je suis aller à la pharmacie, ils ne vendent que de l'ethanol à 90° (mais avant y a qq années ils vendaient de l'ethanol à 96°)
J'avais trouve une liste de prix d'ethanol à 96° mais le magazin belge n'est plus online :(
A part les pharmarcies, vous pensez que je peux trouver ça ou, sachant que l'ethanol entre 90° et 95° sert pour les teintures, ebenisteries, etc.... Et l'ethanol plus pure (entre 96° et 100°) sert pour les metiers de bouche (c'est ici mon cas).
 
Je precise que je souhaite en acheter au maximum une dizaine de litre et que je suis un particulier. Donc pas la peine de me renvoyer vers les entreprises de B-2-B qui ne proposent que a partir de la Tonne  [:twixy]  :hello:  
 


Labo de chimie  ;)  
Les lycées achètes pas 10 hecto litre d'alcool

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:22:00    

disconect a écrit :

En fait, ce que je veux faire, c'est que j'ai des extraits de pastis et donc il me faut (par fiole d'extraits):  
 
-470 ml d'alcool ethylique à 96°
-mettre environ 1L d'eau
-50g de sucre
 
et hop : 1 litre de Pastis pure maison tres tres bon :)

T'as oublié les epices non  :D

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:22:39    

nicobule a écrit :


Labo de chimie  ;)  
Les lycées achètes pas 10 hecto litre d'alcool


Ouais, j'y ai pense t'aurais des contacts d'un labo qui pourrait me vendre ça sachant que je suis un particulier :/

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:24:03    

disconect a écrit :

En fait, ce que je veux faire, c'est que j'ai des extraits de pastis et donc il me faut (par fiole d'extraits):  
 
-470 ml d'alcool ethylique à 96°
-mettre environ 1L d'eau
-50g de sucre
 
et hop : 1 litre de Pastis pure maison tres tres bon :)
 
edit: il ne faut pas prendre d'ethanol en dessous de 96° car sinon ça contient du methanol , substance qui etait dans l'asbinthe à la base et qui rend fou et/ou aveugle  [:quannum]  


Et dans l'ethanol 96% tu crois qu'il reste quoi comme 4% ? de l'eau peut-etre ? Tu as toujours des traces de methanol, cela dit elles tendent vers le pas grand chose.
 
Essaye de contacter des boites comme sigma-aldrich qui fournissent tout bon chimiste. SInon va a ta fac du coin et renseigne toi aupres du mec qui gere le stock de solvents, il doit pouvoir te fournir.


---------------
And I looked, and behold a pale horse: and his name that sat on him was Death, and Hell followed with him. Revelations 6:8
Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:24:03   

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:26:06    

ciler a écrit :


Et dans l'ethanol 96% tu crois qu'il reste quoi comme 4% ? de l'eau peut-etre ? Tu as toujours des traces de methanol, cela dit elles tendent vers le pas grand chose.
 
Essaye de contacter des boites comme sigma-aldrich qui fournissent tout bon chimiste. SInon va a ta fac du coin et renseigne toi aupres du mec qui gere le stock de solvents, il doit pouvoir te fournir.

voilà, je sais bien que les 4% restants ne sont pas de l'eau  :D  
Merci pr le contact sinon  :jap:

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:26:14    

disconect a écrit :


Ouais, j'y ai pense t'aurais des contacts d'un labo qui pourrait me vendre ça sachant que je suis un particulier :/

[:grilled] par Ciler.

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:29:19    

disconect a écrit :

voilà, je sais bien que les 4% restants ne sont pas de l'eau  :D  
Merci pr le contact sinon  :jap:  


En meme temps une anecdote ...
 
Il y a deux ans, avant de se rendre gaillardement a un petit tournoi sportif a Marseille, les etudiants de l'ecole de chimie de montpellier (dont moi) ont decide de se preparer une petite dose (com0prendre 100L) de pastis maison a partir d'alcool "technique" (98%). On a bien fais de verifier la purete de la bete par RMN avant de faire le melange, il y avait une salete TRES TRES toxique dans le bidon de solvant (l'alcool titrait bien a 98% cela dit, c'est juste qu'on ne sait jamais trop ce qi traine dans les 2% restant). Donc fais gaffe :/


---------------
And I looked, and behold a pale horse: and his name that sat on him was Death, and Hell followed with him. Revelations 6:8
Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:43:38    

disconect a écrit :

Hello,  
qqn sait ou trouver de l'alcool ethylique à 96° ?


Au Luxembourg, c'est en vente libre a l'Auchan du coin ...

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:53:41    

ca me donne soif

Reply

Marsh Posté le 09-01-2004 à 19:55:36    

demande a Bitman, il peut sans doute en recuperer  :o


---------------
It's hard to say it, I hate to say it, but it's probably me...
Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:22:28    

ciler a écrit :


En meme temps une anecdote ...
 
Il y a deux ans, avant de se rendre gaillardement a un petit tournoi sportif a Marseille, les etudiants de l'ecole de chimie de montpellier (dont moi) ont decide de se preparer une petite dose (com0prendre 100L) de pastis maison a partir d'alcool "technique" (98%). On a bien fais de verifier la purete de la bete par RMN avant de faire le melange, il y avait une salete TRES TRES toxique dans le bidon de solvant (l'alcool titrait bien a 98% cela dit, c'est juste qu'on ne sait jamais trop ce qi traine dans les 2% restant). Donc fais gaffe :/

merci pour l'info, pas tres cool tout ça :/

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:22:51    

Gonzoide a écrit :


Au Luxembourg, c'est en vente libre a l'Auchan du coin ...

ah ?
ils font de la vpc ? :D

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:28:56    

C'est pas hautement illégal de faire son propre pastis en France ? Je dis ça je dis rien, mais les douaniers Andorrans ont horreur de trouver ça dans les bagnoles (je parle des fioles d'extrait)...quelqu'un pour confirmer ? [:meganne]


---------------
Une femme qui se fout de la procréation, c'est le Saint Graal de toutes les bites du monde (BriseParpaing) - Moeagare, Gundam !
Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:44:08    

Enzan a écrit :

C'est pas hautement illégal de faire son propre pastis en France ? Je dis ça je dis rien, mais les douaniers Andorrans ont horreur de trouver ça dans les bagnoles (je parle des fioles d'extrait)...quelqu'un pour confirmer ? [:meganne]

[:wam] ah bon....franchement je suis pratiquement sur que c'est tt à fait légal

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:54:16    

les ° ca monte pas jusqu'a 90 seulement par hazard ?


Message édité par DesuetCR_B le 11-01-2004 à 13:54:26
Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:55:40    

disconect a écrit :

[:wam] ah bon....franchement je suis pratiquement sur que c'est tt à fait légal  

G toujours entendu que c'etait interdit mais je sait pas pourquoi!

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 13:59:31    

je confirme. C'est pour ça que l'alcool vendu en phramacie est dénaturé et imbuvable


---------------
Un modérateur n'est pas là que pour emmerder le monde. Il a aussi un rôle important d'organisation de la section, un peu comme un CRS :o
Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 14:02:51    

Enzan a écrit :

C'est pas hautement illégal de faire son propre pastis en France ? Je dis ça je dis rien, mais les douaniers Andorrans ont horreur de trouver ça dans les bagnoles (je parle des fioles d'extrait)...quelqu'un pour confirmer ? [:meganne]


 
 
je me disait exactement la même chose, c parfaitement illégal il me semble  [:airforceone]

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 14:03:00    

C pas plutot la distillation qui est soumise à déclaration ?  :o

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 14:23:45    

On sen ba l'ec, fai petai le pastis maizon !!!  :D

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 19:31:22    

disconect a écrit :

ah ?
ils font de la vpc ? :D


Chaipas ... t'habites loin ?
 
PS : sinon tu fais une expedition alcool + essence + picole + clopes, et zou (le Lux, l'autre pays du vice :D)

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 19:41:50    

vancrayenest a écrit :

je confirme. C'est pour ça que l'alcool vendu en phramacie est dénaturé et imbuvable

:heink: Pourtant ils en vendaient avant, ça c'est sur :o

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 19:42:20    

Gonzoide a écrit :


Chaipas ... t'habites loin ?
 
PS : sinon tu fais une expedition alcool + essence + picole + clopes, et zou (le Lux, l'autre pays du vice :D)

La Rochelle :o donc oui ça fait loin :D

Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 19:47:13    

va ds une distillerie il y en a plein :D


---------------
http://boinc.roadrunners.fr/  Feedback "l'habitat urbain satisfait toutes les femmes ; les sons que l'on débite avec la bouche"
Reply

Marsh Posté le 11-01-2004 à 23:30:14    

vancrayenest a écrit :

je confirme. C'est pour ça que l'alcool vendu en phramacie est dénaturé et imbuvable


 
Exact, meme qu'ils font le melange eux-meme, ils recoivent l'alcool sous la forme que disconect cherche.
 
Donc si t'es tres pote avec ton pharmacien, y'a moyen (sauf que bien sur il a pas le droit de le vendre sous cette forme)

Reply

Marsh Posté le 12-01-2004 à 04:08:46    

l'alcool a boire est très taxé, l'autre qui sert de solvant technique non, c'est seulement pour ça qu'on ne le trouve pas facilement ou que les gabelous s'énervent quand on en ramène

Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 17:56:44    

disconect a écrit :

En fait, ce que je veux faire, c'est que j'ai des extraits de pastis et donc il me faut (par fiole d'extraits):  
 
-470 ml d'alcool ethylique à 96°
-mettre environ 1L d'eau
-50g de sucre
 
et hop : 1 litre de Pastis pure maison tres tres bon :)
 
edit: il ne faut pas prendre d'ethanol en dessous de 96° car sinon ça contient du methanol , substance qui etait dans l'asbinthe à la base et qui rend fou et/ou aveugle  [:quannum]  
 
mais c donc pour ca que j'ai de plus en plus de mal a reflechir  :whistle:  


---------------
-= Que Dieu bénisse St Patrick, Le moine évangélisateur le plus célébre d'Irlande et d'Ecosse. Ceci grace à ca fabuleuse et merveilleuse découverte qu'est l'Uisge Beatha =-Feedback http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] &post=8848
Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 18:01:49    

hpdp00 a écrit :

l'alcool a boire est très taxé, l'autre qui sert de solvant technique non, c'est seulement pour ça qu'on ne le trouve pas facilement ou que les gabelous s'énervent quand on en ramène

je pense pareil :jap:
 
en Suisse on peut faire l'alcool « maison » qu'on veut
 
mais faut passer par une distillerie agréée, et payer plein plein de taxes sur l'alcool produit...

Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 18:14:50    

j'ai jamais trouvé le pastis "maison" très bon. :/
Jpréfère le vrai


---------------
The NeXt Vortex => www.nextvortex.net
Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 18:29:57    

je te conseille l'Everclear qu'on trouve en import, c'est mon Patissier qui m'a fait découvrir, et c'est idéal pour les cocktails :whistle:
http://www.beerliquors.com/liquors/grain.htm
 
PS: il est possible de se faire livrer en France, mais ça coute bonbon :D


Message édité par E-Nyar le 13-01-2004 à 18:31:29

---------------
Don't fuck me, I'm anonymous.
Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 22:47:01    

disconect a écrit :

En fait, ce que je veux faire, c'est que j'ai des extraits de pastis et donc il me faut (par fiole d'extraits):  
 
-470 ml d'alcool ethylique à 96°
-mettre environ 1L d'eau
-50g de sucre
 
et hop : 1 litre de Pastis pure maison tres tres bon :)
 
edit: il ne faut pas prendre d'ethanol en dessous de 96° car sinon ça contient du methanol , substance qui etait dans l'asbinthe à la base et qui rend fou et/ou aveugle  [:quannum]  


 
Quelqu'un pourrait m'éclairer la-dessus?
Pourquoi, est-ce que ça rend fou et aveugle? Des fois, est-ce que ça n'est pas une vieille légende?

Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 22:48:50    

nickman a écrit :


 
Quelqu'un pourrait m'éclairer la-dessus?
Pourquoi, est-ce que ça rend fou et aveugle? Des fois, est-ce que ça n'est pas une vieille légende?


 
Je n'en sais fichtre rien si c'est une légende ou pas mais Va en causer 2 mots à Toulouse Lautrec :D


---------------
"If you can walk away from a landing, it's a good landing. If you use the airplane the next day, it's an outstanding landing." - Chuck Yeager. | Ma chaîne YT
Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 22:53:06    

nickman a écrit :


 
Quelqu'un pourrait m'éclairer la-dessus?
Pourquoi, est-ce que ça rend fou et aveugle? Des fois, est-ce que ça n'est pas une vieille légende?

propriete toxique du methanol c pas une legende


---------------
Troll2jeux
Reply

Marsh Posté le 13-01-2004 à 22:53:54    

Le méthanol c'est le formol, non ?


---------------
"If you can walk away from a landing, it's a good landing. If you use the airplane the next day, it's an outstanding landing." - Chuck Yeager. | Ma chaîne YT
Reply

Marsh Posté le    

Reply

Sujets relatifs:

Leave a Replay

Make sure you enter the(*)required information where indicate.HTML code is not allowed