Les couteaux

Les couteaux - Page : 471 - Vie pratique - Discussions

Marsh Posté le 07-07-2014 à 21:51:18    

Reprise du message précédent :
C'est moche l'homme des bois, ce générateur de couteau le thiers personnalisé :o
Vous avez d'autres adresses sur lesquelles ont peut baver ?

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Marsh Posté le 07-07-2014 à 21:51:18   

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Marsh Posté le 07-07-2014 à 22:29:40    

http://reho.st/self/4941495f6fc99edfb5acbda7ac8396c789f93f17.jpg


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.           .
Reply

Marsh Posté le 07-07-2014 à 22:54:34    

Reply

Marsh Posté le 08-07-2014 à 06:01:47    

thana54 a écrit :

C'est moche l'homme des bois, ce générateur de couteau le thiers personnalisé :o
Vous avez d'autres adresses sur lesquelles ont peut baver ?


 
Berthier peut-être : http://www.couteaux-berthier.com/index.cfm

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Marsh Posté le 08-07-2014 à 08:31:47    

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Marsh Posté le 08-07-2014 à 08:33:42    

Elle est sympa la coutellerie Berthier, je suis déjà allé y rendre une petite visite.
C'est vraiment tout petit, on ne doit pas pouvoir y rentrer à plus de 10 dedans je pense :D


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Bel ours Vave, je me dois de l’admettre. -Skyl"win"-  Mais toi tu es intelligent -Homerde- - Ce génie -SkylWINd- JDD S16M72 10:43:46 GMT-DTC +1
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Marsh Posté le 08-07-2014 à 08:52:19    

Sur Paris : http://www.couteaux-courty.com/index.php.fr (même proprio qu'Armes Bastille, chez Courty ils sont plutôt spécialisés coutellerie française)


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
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Marsh Posté le 08-07-2014 à 15:32:00    

Si vous aimez le Thiers, regardez aussi les modèles purement artisanaux.
 
Raphaël Durand
http://i.imgur.com/AcPa6SLl.jpg
 
Robert Beillonnet
http://i.imgur.com/4eXBGTO.jpg
 
Samuel Guichard
http://i.imgur.com/Y1cD1se.jpg

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Marsh Posté le 08-07-2014 à 18:32:13    

Colis reçu ce jour !  (voir commande il y a quelques posts...)
 
Alors je suis comblé, c'est mon premier vrai couteau (l'autre venait de LIDL, pas qu'il soit mauvais mais bon, c'est un couteau à 5 euros).
 
 
Place aux photos :
 
https://dl.dropboxusercontent.com/u/33521034/P1090745.jpg
 
https://dl.dropboxusercontent.com/u/33521034/P1090753.jpg
 
https://dl.dropboxusercontent.com/u/33521034/P1090755.jpg
 
https://dl.dropboxusercontent.com/u/33521034/P1090760.jpg
 
Et je dois dire que je suis conquis, je vais samedi à la coutellerie de Dieppe pour voir un peu si je trouve un autre modèle...
 
 
Ce couteau vient du net (Couteaux services) je dois dire que je suis 100% satisfait de ce commerçant. C'était rapide et super bien emballé. Bref que du bonheur.


Message édité par gunsman le 08-07-2014 à 18:55:11

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La route n'est longue que si l'on regarde loin...
Reply

Marsh Posté le 08-07-2014 à 18:53:27    

DjMerguez a écrit :

Si vous aimez le Thiers, regardez aussi les modèles purement artisanaux.
 
Raphaël Durand
http://i.imgur.com/AcPa6SLl.jpg
 
Robert Beillonnet
http://i.imgur.com/4eXBGTO.jpg
 
Samuel Guichard
http://i.imgur.com/Y1cD1se.jpg


Les Samuel Guichard  [:overclokman23] (je rêve d'un de ses london, vous avez une idée du prix auquel ça se vend?)

Reply

Marsh Posté le 08-07-2014 à 18:53:27   

Reply

Marsh Posté le 08-07-2014 à 19:25:38    

Le Beillonnet me fait penser un peu à mon canif D. Breniere  :love:  
 

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Marsh Posté le 09-07-2014 à 10:23:45    

HAN §§§
 
[:hellypse]
 
http://www.raphael-durand.com/images/photos/full/Morfale.jpg
 
[:cerveau discobeck] [:baf - flop:4]  [:monsieur double jay:1]


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L'alcool tue lentement... on s'en fout on n'est pas pressé
Reply

Marsh Posté le 09-07-2014 à 10:31:00    

Reply

Marsh Posté le 09-07-2014 à 18:25:29    

J'ai reçu mon grip'!
C'est bien fait, pas de jeux, affuté correctement (pas ultra rasoir non plus), ergonomie au top!
Par contre les plaquettes font hyper cheap.
Il ne me reste plus qu'à trouver un mini torx pour mettre le clip du bon côté.

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Marsh Posté le 09-07-2014 à 18:50:52    

Je viens de voir ça sur Amazon http://www.amazon.fr/gp/product/B004GALN0G/
 
130€ livré ça me semble un bon prix non ?
 
Quelqu'un a déjà commandé ?
 
Edit : ah, ça semble être un bon prix car il en restait 2 quand j'ai posté  :o


Message édité par Profil supprimé le 09-07-2014 à 19:40:29
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Marsh Posté le 09-07-2014 à 20:06:53    

Ça me semble aussi être un bon prix...
J'y connais rien en commande chez Amazon mais si c'est un vrai tu peux y aller.
Garantie à vie, qui rouille, coupe à peu près tout et même les truffes pour mon omelette du soir. :pt1cable:  
http://img11.hostingpics.net/pics/282160182168101511892721866381601927127n.jpg
 
* J'ai eu un 3 et un 4 en test pour un weekend dans les bois et les apprécier...
Ce n'est pas mon couteau de camp mais c'est du bon matos éprouvé.

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Message édité par Prowler27 le 09-07-2014 à 20:18:50
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Marsh Posté le 09-07-2014 à 22:16:17    

J'aime les garanties aux p'tits oignons comme ça. T'en achètes un, tu le gardes à vie, no matter what :D

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Message édité par Profil supprimé le 09-07-2014 à 22:16:52
Reply

Marsh Posté le 09-07-2014 à 22:50:46    

Tiens un ESEE c'est sur ma liste aussi :o
 
Ils sont classes.


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VDS : Objectif Canon EF 16-35mm | Casque Plantronics
Reply

Marsh Posté le 09-07-2014 à 22:51:24    


 
 
Ah mais je viens d'avoir un flash Raggasonic !
 
On n'était pas en compèt' sur ce test et tu n'as pas remporté ce contest ?!!   :D

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Marsh Posté le 10-07-2014 à 07:22:12    

Ben non !  :D

Reply

Marsh Posté le 10-07-2014 à 08:19:13    

J'ai reçu un bon d'achat de 10€ sur ebay, j'ai commandé un kershaw cryo ça fait un moment qu'il me fait de l’œil.
Il remplacera mon petit sog flash que je traîne depuis longtemps.


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Bel ours Vave, je me dois de l’admettre. -Skyl"win"-  Mais toi tu es intelligent -Homerde- - Ce génie -SkylWINd- JDD S16M72 10:43:46 GMT-DTC +1
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Marsh Posté le 10-07-2014 à 09:46:07    

Prowler27 a écrit :

Ça me semble aussi être un bon prix...
J'y connais rien en commande chez Amazon mais si c'est un vrai tu peux y aller.
Garantie à vie, qui rouille, coupe à peu près tout et même les truffes pour mon omelette du soir. :pt1cable:  
http://img11.hostingpics.net/pics/ [...] 27127n.jpg
 
* J'ai eu un 3 et un 4 en test pour un weekend dans les bois et les apprécier...
Ce n'est pas mon couteau de camp mais c'est du bon matos éprouvé.


 
 
Pas de doute sur le fait que ce soit un vrai car c'est vendu directement par amazon,
 
enfin j'en ai prix un, on verra bien t'façons  :o

Reply

Marsh Posté le 10-07-2014 à 16:32:05    

Sean Le Manchot a écrit :


Sinon, une alternative, le Cold Steel SRK, vétéran du genre (depuis les années 80) http://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] -knife.htm


 
 
On dirait fortement le S1 / A1 de Fällkniven.

Reply

Marsh Posté le 10-07-2014 à 17:11:17    

Sean Le Manchot a écrit :

Avec le port inclus, 129,99 € l'ESEE Model 4 c'est compétitif (mais pas exceptionel) suffit de comparer avec des spécialistes :
- Tourangelle 159,00 € (+ 5,00 € de port) http://www.coutellerie-tourangelle [...] -8367.html
- The Best Knives 148,00 € Franco http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- Couteaux Center 128,90 € Franco http://www.couteaux-center.com/bou [...] g_fr&num=2 ou 125,90 € en 1/2 serrated http://www.couteaux-center.com/bou [...] g_fr&num=2
- Knivesandtools 119,90 € Franco http://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] -4p-ko.htm

 

Chez Knivesandtools il me semble que c'est que le couteau   :jap:

 
Sean Le Manchot a écrit :

Après pour économiser quelques €, on peut aussi se rabattre sur les fins de séries de l'ancien fabriquant Ontario (le traitement thermique est plus industriel, celui de Rowen passe pour meilleur & la garantie est limitée dans le temps mais c'est l'essentiel de la différence) :
- RAT 3 94,40 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- RAT 5 110,00 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- RAT 7 126,00 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- TAK 1 98,00 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0

 


 

Oué mais Ontario comme tu dis c'est pas "lifetime warranty" et ce genre de garantie faut avouer que c'est quand même la classe  :sol:

 


Sinon rien à voir mais vous savez où on peut acheter des plaquettes pour ESEE 4, oué parce que je l'ai pas encore reçu mais j'suis déjà en train de changer les plaquettes  :o

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Message édité par Profil supprimé le 10-07-2014 à 17:11:54
Reply

Marsh Posté le 10-07-2014 à 18:04:03    

Prowler27 a écrit :

On dirait fortement le S1 / A1 de Fällkniven.


Possible mais le SRK existait depuis au moins 10 ans avant...


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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
Reply

Marsh Posté le 10-07-2014 à 18:06:49    


Chez TKC par exemple où avec leurs plaquettes la prise en main du ESEE 4 s'en trouve améliorée : http://theknifeconnection.net/inde [...] ory_id=328

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Message édité par labotsirhc le 10-07-2014 à 18:18:22
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Marsh Posté le 10-07-2014 à 18:18:08    

labotsirhc a écrit :


Chez TKC par exemple (et la prise en main du ESEE 4 s'en trouve améliorée) : http://theknifeconnection.net/inde [...] ory_id=328


 
Merci j'avais cherché et rien trouvé, par contre c'est pas donné  :D  
 
 
En fait j'aimerais des plaquettes comme celles d'origine de cette couleur
 
http://i.imgur.com/LSWJOnu.jpg

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Marsh Posté le 10-07-2014 à 18:39:57    


 
Concernant le prix tout est relatif parce que en ce qui me concerne je trouve les plaquettes d'origine vraiment pas terrible et préfère en changer pour des modèles plus ergonomiques (en plus celà ne s'applique pas uniquement au 4 mais à toute la gamme ESEE) .  
 
Voici un lien pour avoir une idée de la différence : http://www.bladeforums.com/forums/ [...] Connection


Message édité par labotsirhc le 10-07-2014 à 18:41:27
Reply

Marsh Posté le 11-07-2014 à 01:02:05    

Sean Le Manchot a écrit :

Avec le port inclus, 129,99 € l'ESEE Model 4 c'est compétitif (mais pas exceptionel) suffit de comparer avec des spécialistes :
- Tourangelle 159,00 € (+ 5,00 € de port) http://www.coutellerie-tourangelle [...] -8367.html
- The Best Knives 148,00 € Franco http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- Couteaux Center 128,90 € Franco http://www.couteaux-center.com/bou [...] g_fr&num=2 ou 125,90 € en 1/2 serrated http://www.couteaux-center.com/bou [...] g_fr&num=2
- Knivesandtools 119,90 € Franco http://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] -4p-ko.htm
 
Après pour économiser quelques €, on peut aussi se rabattre sur les fins de séries de l'ancien fabriquant Ontario (le traitement thermique est plus industriel, celui de Rowen passe pour meilleur & la garantie est limitée dans le temps mais c'est l'essentiel de la différence) :
- RAT 3 94,40 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- RAT 5 110,00 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- RAT 7 126,00 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
- TAK 1 98,00 € http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] g_fr&num=0
 
Sinon, une alternative, le Cold Steel SRK, vétéran du genre (depuis les années 80) http://www.knivesandtools.fr/fr/pt [...] -knife.htm


 
Je sais que c'est très dans l'esprit du topic de faire vivre les boutiques françaises blablabla ...mais le RAT 7 est à 79€ fdpin chez outfitter country.
A pres libre a vous de payer 50€ de plus  [:clooney18]  
 

Reply

Marsh Posté le 11-07-2014 à 14:47:26    

Reçu mon ESEE 4 aujourd'hui, joli couteau, et pas si imposant que ça au final.
 
http://i.imgur.com/KsMEl7v.jpg
 
La prise en main est pas mauvaise mais ils auraient pu faire un manche un poil plus grand, je trouve que c'est un peu juste, j'ai plutôt des grandes mains faut dire.
 
Ensuite concernant l'étui je trouve que le système de rétention aurait pu être mieux étudié, pour ceux qui savent pas il s'agit d'une vis qui selon comment
elle est serrée retient plus ou moins le couteau, et comme on peut pas la serrer à fond, problème, ben une vis ça se déserre.
 
 
La partie orange entre les plaquettes et le manche c'est solidaire des plaquettes ?  D'ailleurs je note que sur mon couteau c'est orange alors que je les ai quasi toujours vue vertes
 
Edit: Chez vous aussi dans les posts ebay, Amazon etc. se transforment automatiquement en lien :??:  ceci dit c'est étrange je me rends compte que ça le fait pas tout le temps
 
http://i.imgur.com/an5VePD.png

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Message édité par Profil supprimé le 11-07-2014 à 15:20:48
Reply

Marsh Posté le 11-07-2014 à 15:39:25    

Sur l'Esee 3, l'étui est encore plus merdique : un morceau de plastique tout pourri...

Reply

Marsh Posté le 11-07-2014 à 15:42:37    

[:ill nino]  
 
Kershaw commandé [:cupra]


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Just click it .
Reply

Marsh Posté le 11-07-2014 à 19:44:56    


 
 
nan pas chez moi, tu dois avoir un plugin à la con.
 
Joli coutal, ne pas craquer.

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 09:11:31    

A propose des couteaux que l'on flippe beaucoup.
 
Il faut absolument mettre du freinfilet sur les vis qui constituent l'axe de rotation de la lame, sinon avec les mouvements, elles finissent par se dé-serrer. C'est vrai pour la plupart des pliants sauf pour les sebenza, où la longueurs des vis et des entretoises fait qu'une fois l'ensemble vissé la lame est parfaitement centrée par rapport au deux plaquettes du manche. L'inconvénient c'est qu'on ne peut pas vraiment régler le centrage, et qu'il faut des ajustements micrométriques à la fabrication. L'avantage c'est qu'une fois serré ça ne bouge pas.
Sur les autres pliants, en serrant plus ou moins les vis du pivot on règle la friction et le centrage de la lame, mais il faut appliquer du freinfilet.

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 11:30:15    

barnabe a écrit :

A propose des couteaux que l'on flippe beaucoup.
 
Il faut absolument mettre du freinfilet sur les vis qui constituent l'axe de rotation de la lame, sinon avec les mouvements, elles finissent par se dé-serrer. C'est vrai pour la plupart des pliants sauf pour les sebenza, où la longueurs des vis et des entretoises fait qu'une fois l'ensemble vissé la lame est parfaitement centrée par rapport au deux plaquettes du manche. L'inconvénient c'est qu'on ne peut pas vraiment régler le centrage, et qu'il faut des ajustements micrométriques à la fabrication. L'avantage c'est qu'une fois serré ça ne bouge pas.


 
Concernant les Sebenza ce que tu dis était valable sur les anciennes générations de modèles mais à l'heure actuelle après un temps d'utllisation ou démontage il faut désormais régler le pivot tout comme sur la plupart des pliants .
 
 

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 11:35:53    

labotsirhc a écrit :


 
Concernant les Sebenza ce que tu dis était valable sur les anciennes générations de modèles mais à l'heure actuelle après un temps d'utllisation ou démontage il faut désormais régler le pivot tout comme sur la plupart des pliants .
 
 


Oui, c'est ce que j'avais cru comprendre concernant le sebenza 25, ainsi que le Umnunzan.
Par contre les sebenza 21 (petit et grand) se sont pas concernés.

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 11:44:55    

Mon petit Sebenza 21 toujours au top en EDC. Je ne vois pas par quel couteau je pourrais le remplacer tellement je trouve ce couteau parfait.
Après, j'utilise souvent la pointe, et c'est ce qui est le plus chiant à aiguiser je trouve.
 
Je me suis procuré un nouveau cuir de barbier sur feutre, ainsi que de la pâte au chrome puma verte, et c'est vraiment top pour finir l'aiguisage.(enfin juste avant un passage final au cuir nu, sans rien)

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 11:50:31    

barnabe a écrit :


Oui, c'est ce que j'avais cru comprendre concernant le sebenza 25, ainsi que le Umnunzan.
Par contre les sebenza 21 (petit et grand) se sont pas concernés.


 
Si si à l'heure actuelle les modèles 21 sont aussi concernés, une fois démontés il faut régler le pivot, ça ne le fait pas forcémént sur tous mais d'une manière générale c'est fini les ¨je visse à fond et ça fonctionne nickel¨ .

Message cité 1 fois
Message édité par labotsirhc le 12-07-2014 à 11:57:40
Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 12:01:25    

labotsirhc a écrit :


 
Si si à l'heure actuelle les modèles 21 sont aussi concernés, une fois démontés il faut régler le pivot, ça ne le fait pas forcémént sur tous mais d'une manière générale c'est fini les ¨je visse à fond et ça fonctionne nickel¨ .


Je trouve cela un peu dommage. C'était vraiment l'une des spécificités des Sebenza : montage et remontage ultra simple, couteau toujours fluide et lame toujours centrée sans avoir à opérer trop d'ajustements :/

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 13:05:08    

Non. Un "bête" PM2 est conçu de la même façon :)

Reply

Marsh Posté le 12-07-2014 à 13:18:54    


Il m'en faut un d'ailleurs, c'est mon prochain je pense.

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Marsh Posté le    

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