[Topic unik] Cauchemar en cuisine, à l'hôtel @M6, soon au camping :o

Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:04:21

:hello:
[:tagazou:4] Cauchemar en cuisine.

Le programme est diffusé tous les Lundi (ou pas )en prime time sur M6 depuis le 18 avril 2011.

C'est la version française de voir le topic Ramsay's Kitchen Nightmare , programme télé britannique présenté par Gordon Ramsay visible en France sur W9.

Concept:
Un chef étoilé, Philippe Etchebest, vient en aide à des restaurateurs à la dérive sur le point de faire faillite !
Etchebest n’a pas de temps à perdre ! Ce chef exigeant, au franc parler redoutable a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu’il essaie d’améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme. Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent et sa franchise au service de restaurateurs en difficulté… mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques aiguisées.
“Cauchemar en cuisine” est adapté de “Ramsay’s Kitchen Nightmares”, un programme britannique incarné par le désormais célèbre chef Gordon Ramsay. L’émission, produite par Channel 4 est diffusée au Royaume-Uni depuis 2004. “Ramsay’s Kitchen Nightmares” a reçu de nombreuses distinctions dont un Bafta Award en 2005 et 2008 ainsi qu’un Emmy Award en 2006. L’émission a été adaptée aux États-Unis par la Fox depuis septembre 2007 sous le titre “Kitchen Nightmares”.

Son C.V. :

Citation :

Meilleur ouvrier de France
2 étoiles au Guide Michelin
Après une formation au lycée hôtelier de Talence Bordeaux et un détour par les fourneaux du restaurant familial bordelais “Le Chipiron”, Philippe Etchebest a fait le tour de France des grandes maisons.
Il fait ainsi ses classes aux ”Pyrénées” chez Firmin Arambide puis chez “Jean Bardet” à Tours,
et au “Royal Gray” à Cannes, chez Jacques Chibois. En 1988, à 22 ans, il occupe son premier poste de second de cuisine au “Clos Longchamps” à Paris, puis en 1992, exerce la même fonction aux “Jardins de l’Opéra” à Toulouse, aux côtés de Dominique Toulousy. D’origine basque, Philippe n’est pas un inconnu à Saint-Emilion. Il a en effet dirigé avec brio pendant cinq ans les fourneaux du château Grand Barrail, son premier poste de chef de cuisine.
En avril 2001, il arrive au Château des Reynats, institution périgourdine où il décroche l’étoile un an plus tard. Depuis 2003, il dirige les cuisines de l’Hostellerie de Plaisance et confirme son étoile. Le restaurant devient “Relais Gourmand” en 2007. En 2008, notre Chef obtient sa deuxième étoile et le titre de Grand Chef “Relais & Châteaux”.

Sources M6

Page Wikipedia

La première page n'est pas évidemment figée, merci de me soumettre vos remarques ou demande par mp
:jap:
Les caps et gifs sont les bienvenue
Smileys dédiés : [:etchebest:1] [:etchebest] [:etchebest:2]
A adopter :

Message édité par custard le 03-06-2014 à 20:23:30

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:04:21

Reply

Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:07:51

présent :hello:

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:08:23

fail [:cerveau haha]

Spoiler :

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:09:18

[:michrone]

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:10:20

Gagazou :love: et Kaymichou [:disturbed angel:2]

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Un diner presque parfait! Le topic unique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:11:00

[:pcgamer]

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:11:15

[:lovetarte:5]

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:12:00

Y'avait bien eu une émission comme ça avec Jean-Pierre Coffe non [:coffe] ?

Message cité 1 fois

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:12:25

:hello:

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Tourist Trophy : The only place for real heroe

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:13:02

Kukron a écrit :

Y'avait bien eu une émission comme ça avec Jean-Pierre Coffe non [:coffe] ?

si, ils en avaient fait plusieurs même, cauchemar au camping (avec le khäkhä au milieu des sanitaires), cauchemar au salon de coiffure, etc.

Message cité 1 fois

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:13:02

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:16:06

castormalin a écrit :

si, ils en avaient fait plusieurs même, cauchemar au camping (avec le khäkhä au milieu des sanitaires), cauchemar au salon de coiffure, etc.

Le truc qui avait rien à voir en plus avec sa profession [:klemton]

[:disturbed angel:2] Castorama

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Un diner presque parfait! Le topic unique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:16:55

Castorama [:vince_astuce]

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:17:37

je passe juste dire coucou

je vais pas regarder, en voyant la bande annonce, je sais déjà que ce sera de la merde :sweat:

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:17:54

Disturbed Angel a écrit :

Le truc qui avait rien à voir en plus avec sa profession [:klemton]

[:disturbed angel:2] Castorama

chaque profession avait ses experts :jap:

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:20:49

castormalin a écrit :

chaque profession avait ses experts :jap:

C'est vieux ça [:transparency]

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:22:24

custard a écrit :

C'est vieux ça [:transparency]

le truc sur m6, pas trop. Tu confonds pas avec le truc de Courbet, coach, un expert à votre service ? Avec coach canapé, le mec qui t'apprenait à négocier un canapé chez monsieur meuble à l'oreillette :love:

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:22:36

ca sent le bide

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"Big O Showtime! Cast in the name of GOD, ye not guilty!" Roger Smith

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:23:44

Ca t'empêche pas de faire des caps

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:24:35

castormalin a écrit :

le truc sur m6, pas trop. Tu confonds pas avec le truc de Courbet, coach, un expert à votre service ? Avec coach canapé, le mec qui t'apprenait à négocier un canapé chez monsieur meuble à l'oreillette :love:

A mon age, je sais plus [:bibliophage:2]

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:25:04

[:homdex]

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:25:13

Ma p'tite caille [:bobbylebucheron:4]

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:29:10

Hey!!!

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Life is short; break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably, and never regret anything that made you smile.

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:30:40

Bonsoir les cuistots. [:aldiallo]

Hop, hop, hop ! J'arrive à temps. [:batmouche]

[:gaga drapal]

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After all we've been through, everything that I've done… It can't be for nothing (Ellie) • Why should I be afraid of dying? (Vika)

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:31:55

lee adama a écrit :

Bonsoir les cuistots. [:aldiallo]

http://izipik.com/images/201104/04 [...] phanie.gif
Hop, hop, hop ! J'arrive à temps. [:batmouche]

[:gaga drapal]

Spoiler :fou:

J'aurais pas fini de manger à temps [:whine]

Message cité 2 fois

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Un diner presque parfait! Le topic unique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:32:55

Disturbed Angel a écrit :

Spoiler :fou:

J'aurais pas fini de manger à temps [:whine]

Pourquoi? [:dks]

Message cité 2 fois

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Life is short; break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably, and never regret anything that made you smile.

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:33:12

BlueLou a écrit :

Hey!!!

Blue! [:draculax]

Disturbed Angel a écrit :

Spoiler :fou:

J'aurais pas fini de manger à temps [:whine]

Pareil [:bibliophage:2]

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

Reply

Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:33:57

BlueLou a écrit :

Pourquoi? [:dks]

Je crois qu'elle n'aime pas le gif.

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After all we've been through, everything that I've done… It can't be for nothing (Ellie) • Why should I be afraid of dying? (Vika)

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:34:50

[:thalis]

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Stoning!! - L'orthographe est la science des ânes... -

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:36:32

Il n'y a qu'un seul un vrai cauchemars en cusine:

On verra ce que vaut ce succédané.

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:40:34

[:drapo]

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:40:51

BlueLou a écrit :

Hey!!!

blueLou [:flagadadim]

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:41:17

Prêt pour des trucs immondément dégueulasses?

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Life is short; break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably, and never regret anything that made you smile.

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:41:27

présent ça risque d'être fun.

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Marsh Posté le 18-04-2011 à 20:41:54

[:corniofulgur]