congélateur mal fermé

congélateur mal fermé - Santé - Discussions

Marsh Posté le 19-01-2008 à 16:21:53    

:hello:  
 
nous nous sommes absentés 3 semaines, ma femme a mal fermé la porte du congélateur, si bien qu'il est resté à -1°
pendant cette période.
les aliments n'ont pas dégelés, sauf les soupes un peu molles
j'ai remis à congeler, nous pensons commencer à consommer dès maintenant tout le contenu du congélateur, celà va nous prendre qq semaines.
qu'en pensez vous ?
merci d'avance

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Marsh Posté le 19-01-2008 à 16:21:53   

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Marsh Posté le 21-01-2008 à 11:34:26    

hum je ne sais pas trop mais on m'a toujours dit de ne jamais recongelé un produit décongelé....

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Marsh Posté le 21-01-2008 à 11:36:47    

C'est à dire, mal refermé ?
 
Grande ouverte ou juste quelsue cm ?


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"Coucou petit perruche, c'est moi l'élan derrière toi !"
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Marsh Posté le 21-01-2008 à 11:42:14    

Il faisait moins froid que dans un freezer. Et dans un freezer c'est 72 heures maximum de conservation.

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Marsh Posté le 21-01-2008 à 11:44:06    

Ah les femmes...  :o

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Marsh Posté le 21-01-2008 à 11:54:39    

3 semaines à -1° ?
Perso, j'aurais pas confiance :D

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Marsh Posté le 21-01-2008 à 11:57:30    

C'est mort, la congélation c'est -18°C, 1°C c'est le haut d'un réfrigérateur. -1°C bac à glaçons sur un monocompresseur.
 
Donc, si c'était moi, chien ou poubelle

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Marsh Posté le 21-01-2008 à 17:08:53    

je vois que tout le monde est d'accord, donc celà sera poubelle
 
merci à tous

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