Vos trucs pour manger le moins gras possible. - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:17:37
moi j'ai une poelle tefal, et je mets rien
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:22:55
Quand je fais des trucs gras, cuit dans l'huile ou le beurre, je dépose le contenu de la poelle sur des feuilles d'essuie-tout qui épongent le plus gros de la graisse, puis je dépose dans mon assiette.
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:23:01
Eviter le plats préparés
Eviter les oeufs
Supprimer la charcuterie
Supprimer le chocolat
Cuisiner au grill et à la vapeur
Privilégier les légumes
Ne pas rajouter de fromage dans les pates.
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:23:19
moonboots a écrit : ne pas manger de steak |
un bon steack c'est 5% de MG voire 10 au maximum.
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:25:18
Plus c'est gras, plus c'est bon...
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:33:07
[/HS]
Ben j'etais assez content de moi quand elle m'est venue a l'esprit.
Mais je l'ai ensuite vu ailleurs... On est au moins 2 a avoir eu la même idée.
[/HS]
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:37:08
yop ma caille a écrit : Eviter le plats préparés |
...
Avaler 3 boîtes de Xanax pour se suicider.
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:45:12
je remplace l'huile de la sauce salade par du yaourt allégé
je mets donc
1 bonne cuillere a café de moutarde
1 c a soupe de vinaigre (ou citron)
du sel, du poivre
1 yaourt allégé (1er prix ca va tres bien)
Marsh Posté le 19-07-2004 à 19:03:08
YuL a écrit : je remplace l'huile de la sauce salade par du yaourt allégé |
berk jimagine meme pas le gout de la salade ^^"
Marsh Posté le 19-07-2004 à 22:41:16
Nico [PPC] a écrit : ... |
Marsh Posté le 19-07-2004 à 22:47:08
ReplyMarsh Posté le 19-07-2004 à 22:49:21
DarkAngel a écrit : Le monsieur il dit que tu ne profites pas de la vie. |
La question n'est pas là.
Citation : Sujet : Vos trucs pour manger le moins gras possible |
Marsh Posté le 19-07-2004 à 22:51:46
DarkAngel a écrit : Le monsieur il dit que tu ne profites pas de la vie. |
pkoi du xanax? y a moins cher pour plus d'efficacité
Marsh Posté le 19-07-2004 à 23:02:15
louartu1 a écrit : Grill georges foreman |
Faut arrêter de regarder les progs de la nuit à la télé ça déforme
sinon pour moi pour manger moins gras bah ... je mange pas sinon c'est pas ça !
Bonhomme
Marsh Posté le 19-07-2004 à 23:12:40
Faudrai voir à pas dire n'importe quoi...
on peut très bien manger et se faire plaisir sans manger gras... C'est dans votre tete les gars...
Exemple les fruits, les salades, les pates, le riz.... Etc.. Ya aussi des sauces légeres pour tout....
Suffit de tester des nouvelles choses un peu...
Marsh Posté le 19-07-2004 à 23:19:55
philozophe a écrit : Faudrai voir à pas dire n'importe quoi... |
Je dis pas le contraire mais bon ne pas manger de fromage à un repas ça me manque pas mal quand même mine de rien.
J'adore les légumes pour ma part genre en ratatouille mais c'est important un bon bout de pain avec du frometon quoi
Sinon pour être vraiment sérieux, ma mère avait un truc qu'elle mettait sur sa poele pour éviter de cuire sans gras (genre une sorte de plastique) et lavable facilement à l'eau.
Bonhomme
Marsh Posté le 20-07-2004 à 00:16:03
Bonhomme a écrit : Je dis pas le contraire mais bon ne pas manger de fromage à un repas ça me manque pas mal quand même mine de rien. |
à tous les repas c'est bcp quand même
Marsh Posté le 20-07-2004 à 00:17:47
ReplyMarsh Posté le 20-07-2004 à 00:21:08
ragexen a écrit : surtout vu le prix du fromage :-/ |
Bah pas forcément à tous les repas, le midi je mange pas chez moi.
Mais sinon quand je mange à la maison ou au restau le soir, je préfère un fromage à un dessert.
et puis le froamge c'est pas si cher je ne mange pas un calendos à chaque fois non plus
Bonhomme
Marsh Posté le 20-07-2004 à 01:45:12
Bonhomme a écrit : Bah pas forcément à tous les repas, le midi je mange pas chez moi. |
A relativiser par rapport au budget de chacun :-)
Moi je maintiens que c'est cher, de même que la viande,
résultat j'en achete jamais, et donc je mange moins gras :-D
Marsh Posté le 21-07-2004 à 01:41:13
j'ai trouve une soluce pour maigrir facilement,
j'ai changer ma methode d'alimentation :
un repas le matin,repas le midi
et le minimum le soir,
un fruit,un legume,une salade le plus leger possible.
j'ai perdu plus de 25k en moin de 2 mois et tranquille.
je fait tjr un peu attention,
mais cela fait 3 ans que j'ai perdu se poid,
et je ne l'est jamais repris.
pour ceu qui n'arrivent pas à faire de regime :
il existe dans les magasins de musculation
de pillules,qui "bloque" le gras,
il ne se stock pas,
cela empeche le corp de l'asymiler.....
ce n'est pas une solution,
mais au moin si ya une soiree raclette
Marsh Posté le 21-07-2004 à 01:46:43
mouis aussi,
si se topic est vise pour le regime
c'est pas le fait de manger gras ou pas qui fait maigrir
bien repartir son alimentation comme je l'est indiquer plus haut est primordial,
et choisir quoi manger,perso il m'arrive de manger un grec le midi
et de ne pas prendre un gramme,
mais le soir ,super leger.....
un tableau de ce qu'apporte les aliments :
Aliment Calories pour 100 g
Endive 8
Céleri 11
Concombre 11
Laitue 12
Chou vert 14
Champignon 16
Epinard 17
Artichaut 18
Navet 18
Tomate 19
Asperge 19
Mache 20
Chou-fleur 20
Poireau 23
Chou rouge 23
Haricot vert 24
Scarole 25
Poivron 26
Carotte 31
Melon 33
Chou de Bruxelles 34
Topinambour 44
Pomme de terre 71
Salsifis 82
Lentille cuite 89
Pois cassés cuits 110
Haricot blanc 265
Fève crue 328
Pois secs 330
pois chiche crus 331
fruit
Citron 26
Coing 27
Pamplemousse 28
Pastèque 30
Mure 33
Fraise 34
Framboise 36
Abricot 42
Orange 42
Peche 44
Ananas 47
Cassis 50
Poire 50
Pomme 52
Prune 52
Myrtille 53
Mangue 56
Brugnon 64
Figue 64
Goyave 65
Cerise 67
Raisin 68
Banane 89
Avocat 139
Pruneau 163
Datte 278
VIANDE **********
BOEUF
viande 250
côtes 257
Noix 184
Langue 201
MOUTON
Cotelettes 215
Gigot 225
viande 248
Epaule 289
AGNEAU
cotelettes 330
Epaule 290
Gigot 225
CHEVAL 110
VEAU
Noix 160
cotelettes 168
Epaule 168
Jarret 183
PORC
Carré 330
Côte 330
Filet 290
Jambon 117
Lard 670
VOLAILLE
Pigeon 108
Poulet 150
Canard 200
Dinde 268
Oie 362
poisson :
Cabillaud 68
Merlan 69
Raie 71
Sole 73
Dorade 77
Coquille St Jacques 77
Lotte 78
Calmar 83
Bar 91
Crevette 92
Truite 94
Thon 102
Rouget 113
Saumon 114
Espadon 116
Moule 118
Hareng 122
Poisson pané cru 125
Maquereau 128
Bigorneau 134
Anchois 160
Sardines 174
LAIT
Ecrémé 36
Entier 68
CREME 298
Condensé 160
en poudre 500
Oeuf 154
Beurre 761
Margarine 752
Huile végétale 900
Brie 271
Coulommiers 279
Camembert 312
Livarot 357
Conté/gruyère 391
Parmesan 393
Roquefort 405
Bleu 410
Emmenthal 415
Chèvre 280 à 380
charcuterie
Jambon cuit 110
Andouillette 235
Chair à saucisse 330
Boudin 404
Salami 410
Saucisson 427
Rillettes 445
Foie gras 454
cereale :
Farine 340 (env)
Riz cuit 119
Pain complet 239
Pain de seigle 241
Pain blanc 255
Pain viennois 258
Semoule crue 351
Pain d'épices 354
Riz blanc 355
Biscottes 362
Pâtes crues 375
Pâtes cuites 149
boisson :
Coca light 0
Jus de tomate 19
jus de carotte 30
cidre 35
Jus d'orange 40
Jus de pomme 45
Pastis 45
jus d'ananas 51
Bieres de 40 à 60
Jus de raisin 61
Vin 65
Gin 221
Vodka 234
Whisky 238
A titre indicatif,
en dehors de tout régime et de toute particularité,
une femme consomme en général 2000 kcal/jour
un homme 2500 kcal/jour.
Marsh Posté le 21-07-2004 à 02:04:46
yop ma caille a écrit : Eviter le plats préparés |
non je pourrais jamais
Marsh Posté le 21-07-2004 à 02:07:48
ReplyMarsh Posté le 21-07-2004 à 03:18:50
Se priver de graisse dont le corps a besoin est aussi néfaste que d'en abuser.
Il faut arréter de penser 'manger moins gras / moins sucré / moins ceci-cela' et commencer à penser 'manger équilibré'.
Marsh Posté le 21-07-2004 à 03:22:12
solgalo a écrit : Se priver de graisse dont le corps a besoin est aussi néfaste que d'en abuser. |
tootafai, je mets autant de sel dans mes plats que de sucre dans mon café
(jusqu'à saturation habituellement)
Marsh Posté le 21-07-2004 à 20:20:55
ayee j'ai pete ma semaine de regime
un packet de bonbon type m&m's :
2041 kj au 100 gr
packet de 250gr
il m'en faut 2000/2500 par jour ;(
je mange pas demain ni apres demain ??? ;')
Marsh Posté le 22-07-2004 à 01:14:13
charlinous a écrit : ayee j'ai pete ma semaine de regime |
ne pas confondre joules et calories.
Marsh Posté le 22-07-2004 à 01:18:14
yop ma caille a écrit : Supprimer le chocolat |
QUOI !
TéFOU !
Le VRAI chocolat (pas le blanc, pas le lait, ni le nutella) contient très peu de matières grasses et de sucre.
En plus, c'est des graisses végétales, nettement moins nocives que les graisses animales !
Marsh Posté le 22-07-2004 à 01:22:10
Nermal a écrit : Quels sont vos trucs ? |
Cuisiner au beurre est une très très mauvaise idée !
Surtout quand la technologie moderne nous apporte LE TEFLON
Et quand tu dois utiliser des matières grasses, utilise de l'huile d'olive, de l'huile de noix, de l'huile de tournesol (jamais en cuisson), huile de colsa, ... etc.
Si tu limites les apports, l'utilisation de ces huiles est même plutot bon pour la santé.
Marsh Posté le 22-07-2004 à 01:56:22
Nermal a écrit : Quels sont vos trucs ? |
de l'eau ??
nan, tu mets du sel sur la viande avant de la cuire (10 minutes avant), comme ça elle saigne de suite et c encore meilleur
sinon cuisine au grill pour la viande et vapeur ou eau pour le reste
de l'huile d'olive dans les salades et puis.... puis du sport
Marsh Posté le 22-07-2004 à 02:52:53
le plan de travail de ma cuisine possede un grill integre, donc toute les viandes => grillade
Marsh Posté le 22-07-2004 à 11:53:19
sylva1n a écrit : QUOI ! |
http://www.chocoholic.free.fr/chocolat/quoi.htm
Marsh Posté le 22-07-2004 à 11:58:55
zcoold a écrit : non je pourrais jamais |
clairement, moi non plus
Marsh Posté le 19-07-2004 à 18:15:50
Quels sont vos trucs ?
Moi pour ce qui est de mes steaks je les fait cuire sans beurre, mais pour ne pas qu'ils collent j'utilise un peu d'eau dans le fond de la poele c'est aussi bon et le steak ne devient pas dur.