Juste si vous pouviez me dire comment virer définitivement les dossiers du style My music,Mes images,...de Mes documents,parce que ça revient à chaque ouverture et j'aime que mes dossiers soient rangés pour m'y retrouver (je sais chuis maniaque...)

Je relance la question !!!

Faut juste d'éviter de lancer explorer.exe sans paramètre (ou avec l'icône planquée dans Démarrer/Programmes/Accessoires).
Quand tu fais ça, explorer utilise "Mes documents" comme dossier par défaut et le rajoute dans le poste de travail.
 
Si tu veux un raccourci (hors clavier) pour lancer explorer je te recommande la ligne de commande suivante:

L'ID à la con sert à ouvrir le poste de travail, plutôt que "Mes documents" par défaut, et "Mes documents" n'est pas recréé.
 
Tu peux aussi supprimer la clé HKLM\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\Desktop\NameSpace\{450D8FBA-AD25-11D0-98A8-0800361B1103} (qui correspond à l'icône sur le bureau) dans le registre mais vu que je ne l'ai pas fait sur le PC que j'utilise en ce moment ça ne doit pas être  indispensable.

Je te remercie !