Bonjour,
j'aimerais savoir quel est le principal intérêt de cacher son adresse ip et aussi savoir si cela ne présente que des avantages ou il y a vraiment des risques (ralentissement de connexion, connexion supprimée, etc...) ?
quels sont les logiciels les plus utilisés pour cacher l'adresse ip ?
Merci.

Cacher à qui ?
 
Car suivant ce que l'on veut faire il est possible ou non de masquer son IP publique à un serveur distant. Mais ce n'est pas une mince affaire.
 
L'intérêt est très souvent nul et c'est un sujet qui véhicule bcp de légendes urbaines.

Reponse courte : interet strictement nul.
 
 
Reponse longue:
 
Tout d'abord, il est impossible de "cacher son adresse ip". Diverses techniques existent pour faire en sorte qu'un destinataire ne connaisse pas ta veritable adresse ip, la plus commune etant de passer par un serveur proxy qui sert d'intermediaire.
 
Ca ne te protege pas contre le piratage, vu que tu conserves ton adresse ip d'origine et que quelqu'un de malintentionne peut toujours trouver ton pc par divers moyens.  
 
Ce n'est pas un bouclier pour commettre des actes illegaux, vu que ton FAI et le gestionnaire du serveur proxy pourront toujours loguer tes actions.
 
Ca ne fonctionne pas dans tous les cas, mais uniquement pour certains protocoles.
 
La plupart des serveurs ouverts au grand public et gratuits ralentissent ta connexion (en fonction du degre de saturation du serveur) et ca augmente la latence de celle-ci (trajet des donnees plus long + temps de traitement de la requete par le proxy), sauf cas specifique genre proxy offert par le FAI.
 
Je ne citerai pas de logiciels, vu que je considere que la plupart sont des attrape-gogo.
 
Enfin bref, les serveurs proxy sont des outils tres utiles quand on s'en sert dans leur but premier (partager une connexion internet, mettre en cache les information tres demandees pour diminuer les besoins en bande passante, limiter l'acces a des sites hors charte, acceder a certains serveurs qui blacklistent sa plage d'adresse IP, ....) et totalement inutiles si on veut jouer au ninja.

que pensez-vous du logiciel Hide_Ip_Platinium, logiciel qui permet de masquer l'adresse ip, est-ce qu'il est vraiment bien ?  
Merci.

Cf ma precedente reponse. Ce genre de softs te procurera la grande satisfaction d'afficher l'adresse ip du proxy sur des sites genre http://www.cmyip.com/ , c'est tout.
 
Si ca te rend heureux, pourquoi pas.

 
 
Un attrape gogo.
 
Un logiciel qui permet de passer par des proxies HTTP anonymes. En aucun cas il empêche un serveur de connaitre son IP sur d'autres types de protocoles (HTTPS, FTP, P2P, messageries, etc.), ni ne sécurise les échanges jusqu'à ces proxies.
 
Ca sert à quoi de cacher son IP aux sites qu'on visite ? A rien ...