erf, bon j'allais poser une question et j'ai trouvé avant d'avoir terminer de la rédiger...
 
Sur une RedHat ES4 avec putty, j'avais ce comportement  :  
 
avant de lancer screen, lorsque je tapais un caractère accentuée, il fallait que j'appuis sur espace pour le voir apparaite ou un autre caractère
lorsque j'étais dans screen, j'obtenais des symbole cabalystique p
 
Pour corriger le pb, dans putty, j'ai changé dans Window->Translation le charset de 8859-1 a UTF8
et la les accents marche nickel
 
Si ca peut aider...
 
Paquerette