Plats hors frigo comestible ou non

Plats hors frigo comestible ou non - Santé - Discussions

Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:04:29    

Hier j'ai mange des saucisses (knacky like) mais j'ai oublier de remettre au frigo le sachet avec encore 6 saucisses
Je viens juste de le voir
 
Ont elles pu prendre des microbes ou c'est bon une fois a nouveau mises au frigo qq temps
 
je precise que je les cuis pas mais les rechauiffe au micro onde

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:04:29   

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:05:15    

Tu as raison, va, mets-les au frigo quelques temps, ça tuera les microbes. :sarcastic:


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Ratures - Cuisine
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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:05:46    

explique toi
ca attrape les microbes de les laisser dehors 24h?

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:07:03    

La chaîne du froid, les bactéries, on n'apprend plus ça à l'école ?


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Ratures - Cuisine
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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:11:08    

S'il fait 19°C chez toi, qu'elles étaient pas près du radiateur et que tu les finis avant demain soir, pas de problème: c'est suffisamment industriel par rapport à du jambon à la coupe par exemple.
Sinon je tenterais pas  [:argv23]

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:11:29    

souns a écrit :

Hier j'ai mange des saucisses (knacky like) mais j'ai oublier de remettre au frigo le sachet avec encore 6 saucisses
Je viens juste de le voir

 

Ont elles pu prendre des microbes ou c'est bon une fois a nouveau mises au frigo qq temps

 

je precise que je les cuis pas mais les rechauiffe au micro onde

 


Le frigo ne fait que ralentir la progression des bacteries : Ce n'est pas le fait de les remettre au frigo qui va les rendre plus saines, ça va juste éviter qu'elles ne se dégradent davantage.
 
A mon avis, soit tu es courageux et tu les fais cuire LONGTEMPS, soit tu les jettes.

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:12:12    

C'est bourré de conservateurs ces trucs la :o
Tu ne risques pas grand chose :sarcastic:  
 
Au cas où: bois en mangeant une demi bouteille de vodka, ça tu tous les microbes  ;)

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:12:23    

Boaf 24 heures c'est bon pas de soucis... Si tu les fais cuire...

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:14:19    

Ah c'est le sachet que t'as oublié dehors, je pensais que tu les avais fait cuire toutes puis oublié celles que tu avais pas mangé de suite ... Mouais +1 pour les faire cuire dans l'eau bouillante quand même.


Message édité par phosphoreloaded le 24-11-2006 à 23:14:46
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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:57:02    

ah non c'est juste les autres dans le sachet perce juste d'un trou
radiateur qui chauffe pas mais il fait tjs chaud chez moi
 
jamais fait ccuire des knacky
combien de temps?

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Marsh Posté le 24-11-2006 à 23:57:02   

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Marsh Posté le 25-11-2006 à 00:00:42    

Perso je prendrais pas de risques pour 6 malheureuses saucisses. [:kiki]

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Marsh Posté le 25-11-2006 à 00:04:11    

souns a écrit :

Hier j'ai mange des saucisses (knacky like)


 

souns a écrit :

jamais fait ccuire des knacky
combien de temps?


 
Tu les as mangé crues la première fois les saucisses [:totoz]  ?


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PD
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Marsh Posté le 25-11-2006 à 00:09:09    

les saucisses knacky se rechauffent au micro onde!

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Marsh Posté le 25-11-2006 à 00:10:45    

Ah oui, mais dans un sens elles sont cuites également.
 
Pour l'eau bouillante, l'emballage dit 4 minutes :o


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PD
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Marsh Posté le 25-11-2006 à 00:17:46    

bon ok je jette
pb c'est que j'ai rien a bouffer chez moi je rentre tard du taf c'est tout

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Marsh Posté le 25-11-2006 à 00:54:08    

Tu les passes 3 minutes au micro-ondes puissance maximum. Les bactéries vont pas aimer :o


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