Bonjour tout le monde! =)
Voilà, je cherche à organiser une soirée sur Paris. Ce serait une soirée plus ou moins étudiante dans la mesure où la population serait etudiante (logique) mais non organisée
par un quelquonque BDE ou organisation dans le même genre. Je m'informe depuis maitenant 2 mois et ai donc trouvé pas mal de réponse à mes questions; mon seul probleme est  
que je n'ai pu obtenir sur quelques questions que des réponses formelles car je n'ai pas réussi à rentrer en contact avec quelqun ayant déja organisé vraiment une soirée;
c'est pourquoi je m'adresse à vous en ésperant que quelquand ayant déja organisé ce type de soirée puisse m'éclairer!
Donc j'aimerais organiser une soirée de petite ampleur du type 300 pers tout simplement car mes amis et moi n'avons pas assez de fond pour louer un truc vraiment trop grand.
Mes questions sont donc les suivantes: je sais qu'il faut en théorie acheter une licence de distribution d'alcool sauf que la licence consernant les alcools forts (obligatoire en soirée)
coutent 16000e et est donc clairement pour les professionnels. J'ai vu que quelques organisateurs achetaient une licence 2 (cidre vin etc) et ne se faisaient jamais controlé, quelqu'un peut
m'éclairer sur ce sujet?  
Ma deuxieme question porte sur les ventes des entrées: si je loue une salle de 300 pers environ, je vais évidemment faire de la pub pour remplir ma soirée mais que ce passera t-il si le jour J
je vois que au lieu de 300 pers , ce sont 500 pers par exemple devant? Il y aura problème. J'appelle donc votre aide! COmment faire? Un système de prévente?  
Merci pour tout!

Déja monte une assos ensuite les licences II temporaires normalement c'est gratuit et pas dur à avoir (demande en mairie au moins 15j à l'avance) et tu peux déjà vendre pas mal de truc (calimucho, jacqueline, bière, vin, cidre, sangria...) ensuite tu compte organiser ta soirée où ? bar, salle des fêtes... ?

J'ai encore les deux solutions: soit organisé dans un bar et ainsi profiter de leur licence de vente d'alcool mais c'est souvent cher la location; soit dans une salle des fetes, pour l'instant pas choisi!
Merci pour ta réponse en tout cas =)
Des idées pour les préventes?

Et tu compte monter une assos ? C'est quoi le but de cette soirée ?