Ou trouver du vin de noix sur Paris ?? - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:40:36
ReplyMarsh Posté le 20-07-2004 à 21:41:26
ya l'huile de noix qui est bon aussi...
tu n'a pas un magazin bio dans ton coin ?
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:41:39
Fauchon doit faire je pense, mais pas donne.
Sinon demande a un caviste.
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:42:27
ShonGail a écrit : Oula ! |
bah oui.... ce n'est pas du vin, mais de l'eau de vie avec du sucre dans laquelle on fait macérer des noix
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:43:54
Grith a écrit : Fauchon doit faire je pense, mais pas donne. |
Pas bête. Y'a un NICOLAS pas loin ...
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:45:07
alberich a écrit : bah oui.... ce n'est pas du vin, mais de l'eau de vie avec du sucre dans laquelle on fait macérer des noix |
ok mais je préfère d'abord en boire. Après peut-être je me mettrai à la production
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:45:53
com21 a écrit : ya l'huile de noix qui est bon aussi... |
Pas à proximité. Puis tout de suite ca va être + cher, non ?
Marsh Posté le 20-07-2004 à 21:58:18
ShonGail a écrit : Pas à proximité. Puis tout de suite ca va être + cher, non ? |
pas forcément (et puis ça depend du surcout, si tu paye ta bouteille 8 au lieu de 750 tu va pas en faire un fromage)
Et puis dans le cas où c'est meilleur....
Marsh Posté le 20-07-2004 à 22:03:54
alberich a écrit : bah oui.... ce n'est pas du vin, mais de l'eau de vie avec du sucre dans laquelle on fait macérer des noix |
Il y a plusieurs type de vin de noix. Dont un, à base de vin rouge (généralement un bon bordeaux) et des noix cueillies avt la St-Jean (donc, encore vertes) qu'on fait macérer dans une bonbonne avec le vin . On prend alors soin de faire *tourner* le breuvage tous le jours pendant 2 à 3 minutes. Au bout de 30 jours, on filtre et on met en bouteille. Et c'est celui que je préfère
Marsh Posté le 17-11-2006 à 22:58:03
[#ff3800]
ShonGail a écrit : Bonjour, |
polinoix.com
vente par corespondance
Marsh Posté le 18-06-2007 à 21:57:03
ShonGail a écrit : Bonjour, |
T'es du Poitou ?
Moi oui, et le vin de noix, on le connait la bas !
Marsh Posté le 19-06-2007 à 09:49:12
Essaye dans des boutiques aveyronnaises, comme celle-là (dans le 4ème) :
http://www.aveyron.com/parisien/VilRodez.html
Ou celle-là (dans le 18ème) :
http://www.aveyron.com/parisien/boncoinbutik.html
Marsh Posté le 21-06-2007 à 23:43:28
Essaye aussi les boutiques qui vendent des produits du Périgord, dont le fameux Sarlanoix des distilleries Lapouge (Sarlat).
Marsh Posté le 21-06-2007 à 23:45:43
cedric1973 a écrit : T'es du Poitou ? |
non et je ne te remercie pas d'avoir déterré ce topic
J'ai envie de vin de noix maintenant
Marsh Posté le 21-06-2007 à 23:47:44
fdaniel a écrit : Essaye dans des boutiques aveyronnaises, comme celle-là (dans le 4ème) : |
Merci des adresses
Marsh Posté le 20-07-2004 à 19:12:25
Bonjour,
quelqu'un sait-il où peut-on trouver du vin de noix sur Paris ou dans la région de St-germain/Sartrouville ?
Merci