Smoothies, Milk Shake & Co
Smoothies, Milk Shake & Co - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 20-07-2008 à 23:33:18
Parmi mes tests, le meilleur est celui aux fruits rouges :
500g de fraises
250g de framboise
On broie.
On réserve au frais (avec des faux glaçons si possible, les boules qui se congèlent).
Une fois frais, verser dans des verres, et y ajouter alors une cuillerée de sucre de canne dans chaque verre.
![[:cerveau lent]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/cerveau lent.gif "[:cerveau lent]")
C'est meilleur que mes autres tests à la pêche, ou ceux avec du thé vert et de la menthe.
Marsh Posté le 20-07-2008 à 23:34:10
Reply![[:drapo]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/drapo.gif "[:drapo]")
![[:wark0]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/wark0.gif "[:wark0]")
Marsh Posté le 20-07-2008 à 23:34:28
Reply
Marsh Posté le 20-07-2008 à 23:35:16
Reply
Marsh Posté le 21-07-2008 à 12:15:19
| papillonnette a écrit : Parmi mes tests, le meilleur est celui aux fruits rouges : |
Bonjour,
où est-ce que tu trouves ces faux glacons j'en cherche partout ?
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mary21
Marsh Posté le 21-07-2008 à 12:21:49
Y'en a des chouettes ici :
http://www.1001cocktails.com/cockt [...] thies.html
Marsh Posté le 21-07-2008 à 13:21:57
| mary21 a écrit : |
Dans la plupart des carrefour il y en a 
C'est assez pratique pour rafraichir un smoothie (ou pour les cocktails) sans pour autant les diluer
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A table: http://www.papillonette.fr et sur facebook
Marsh Posté le 21-07-2008 à 17:47:06
Tain suite au capital d'hier (et à une envie de plusieurs années), j'ai acheté un blender pour faire (enter autres) des smoothies mais le truc il fait un bruit de fou, genre je réveille tout l'immeuble si j'utilise ca au ptit dèj, c'est normal ce bruit de malade ou quoi ? 
Kenwood SB255 Smoothie Concert (tu parles d'un concert ...)
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Marsh Posté le 21-07-2008 à 18:41:49
![[:pcgamer]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/pcgamer.gif "[:pcgamer]")
Une idée que je vais tester ce soir :
- fruits rouges mélangés (framboises, groseilles, myrtilles, mûres) (merci Picard)
- jus de grenade
![[:the real ienchangel]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/the real ienchangel.gif "[:the real ienchangel]")
Un que j'aime particulièrement :
- mangue
- ananas
- jus d'ananas
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(='.'=)Think of how stupid the average person is, and realize half of them are stupider than that. G. Carlin
Marsh Posté le 21-07-2008 à 18:43:22
Drapal, jamais essaye ms ca donne envie
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Pseudo ingame : Fiddelcastor
Marsh Posté le 21-07-2008 à 18:47:15
et hop !
Pas vraiment un smoothie mais dans l'esprit :
Fan des chocomint de Starbuck, je vais tenter :
- chocolat noir fondu et délayé avec crème fluide ou yaourt (je me tâte 
)
- sirop de menthe
- quelques feuilles de menthe fraiche ciselée
- glaçons
![[:riot]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/riot.gif "[:riot]")
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Marsh Posté le 21-07-2008 à 18:49:00
| D_omi a écrit : et hop ! |
yaourt 0% 
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Pseudo ingame : Fiddelcastor
Marsh Posté le 21-07-2008 à 18:55:27
| dedefou a écrit : |
oui, ça va sans dire
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Marsh Posté le 21-07-2008 à 21:26:33
Fait ce soir au pif :
Milk Shake banane :
2 bananes, 250ml de lait, 2 boules de glace vanille, 1 poignée de glaçons.
Testé avec quelques myrtilles dedans, très bon également.
Un autre testé mais pas bon :
300ml jus d'orange
3 Kiwis
Trop amer ...
ensuite j'ai rajouté 2CS de sucre + 100ml de lait mais toujours pas terrible 
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Marsh Posté le 21-07-2008 à 22:20:49
| D_omi a écrit : |
Miamesque ![[:aloy]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/aloy.gif "[:aloy]")
on a rajouté un peu de gin, ça fait bien ressortir les fruits rouges ![[:herbert de vaucanson]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/herbert de vaucanson.gif "[:herbert de vaucanson]")
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Marsh Posté le 21-07-2008 à 22:24:28
Ah oui tiens moi aussi j'ai les fruits de Picard, j'avais jamais pensé à les mixer pr en faire un jus 
Marsh Posté le 21-07-2008 à 22:31:55
Rajouter une petite feuille de menthe fraiche à la fin pourrait être une idée ..
Marsh Posté le 21-07-2008 à 22:35:36
Au Canada, ils faisaient des smoothies au Daiquiri fraise, c'était trop bon 
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Welcome to my life
Marsh Posté le 22-07-2008 à 00:09:52
Un petit dernier ![[:joce]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/joce.gif "[:joce]")
- café très fort
- glaçons
- un trait de whisky
| Spoiler : j'arrête pour ce soir |
![[:macatack]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/macatack.gif "[:macatack]")
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 00:55:54
Ce qui saoule dans les centrifugeuses, c'est le nettoyage
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 00:59:38
| papillonnette a écrit : Parmi mes tests, le meilleur est celui aux fruits rouges : |
Mais du coup je me demande, ça fait pas une espèce de coulis de fruits rouges ? ou c'est moins liquide ? ![[:transparency]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/transparency.gif "[:transparency]")
Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:01:37
| Ramasse-Miettes a écrit : |
Ca fait un truc super épais.
Et ca nourrit pas mal
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:05:36
| caudacien a écrit : |
Entre la purée et le coulis alors.
Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:06:24
En tout cas, cay
Apres avoir gouté, tu seras prete à tuer pour en ravoir
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:08:16
J'ai une copine qui a un blender depuis perpet, je vais taper l'incruste chez elle avec des groseilles et des framboises de mon jardin
Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:13:33
| getget a écrit : Tain suite au capital d'hier (et à une envie de plusieurs années), j'ai acheté un blender pour faire (enter autres) des smoothies mais le truc il fait un bruit de fou, genre je réveille tout l'immeuble si j'utilise ca au ptit dèj, c'est normal ce bruit de malade ou quoi ? |
![[:albounet]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/albounet.gif "[:albounet]")
Sinon ça vaut combien un blender?
Et pourquoi les smoothies sont à la mode alors que ça n'a l'air d'être rien de plus que des jus de fruits? on m'explique?
Y'a pas de lait dedans?
Message édité par potemkin le 22-07-2008 à 01:20:49
Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:16:01
Entre 45 et 60€ celui ci ...., les modèles "a robinet" sont plus chers.
Le smoothie c'est pas du jus de fruits (que tu ferais avec une centrifugeuse plutôt), c'est du fruit mixé (+ du "liquide" éventuellement).
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:18:47
| potemkin a écrit : |
Avec du lait on appelle ça un milkshake nan ?
Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:23:48
| getget a écrit : Entre 45 et 60€ celui ci ...., les modèles "a robinet" sont plus chers. |
Ah qd même
Ca me semble pas révolutionnaire comme truc, je comprend pas l'effet de mode. ![[:thalis]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/thalis.gif "[:thalis]")
| Ramasse-Miettes a écrit : |
Nan, faudrait de la glace ![[:dawa]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/dawa.gif "[:dawa]")
| Spoiler : (j'crois |
J'ai envie d'un combo glace vanille/banane/rhum maintenant
Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:24:59
| potemkin a écrit : |
| potemkin a écrit :
|
Y'en a des moins chers des blenders, mais moins bien evidemment
Tu peux également faire des soupes ou plein d'autres trucs avec (guacamole ...)
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:36:34
Ouais, avec un robinet en bas
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Marsh Posté le 22-07-2008 à 01:37:09
Quitte à utiliser son blender ludiquement :
http://fr.youtube.com/watch?v=qg1ckCkm8YI
Marsh Posté le 22-07-2008 à 17:01:32
Premier smoothies : un classic bannane fraise
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Marsh Posté le 20-07-2008 à 23:23:47
Je ne sais pas s'il y a déjà un topic à ce sujet (je n'ai rien trouvé) !
On parle de plus en plus de smoothie, partout, sur les blogs, et sur HFR. J'ai un blender, mais je ne m'en suis jamais servie (a part pour mixer des petites portions ...)
Venez donc partager ici vos recettes, pour me donner à moi (et à tous les autres) de bonnes idées