Moules Frites à Marseille - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 19-09-2004 à 13:41:06
http://www.chefsimon.com/au21.htm
à préparer sur Marseille
Marsh Posté le 19-09-2004 à 13:48:08
Je pensais plutôt aller au resto ou ds une brasserie en fait !
...Et puis de toute façon, moi et la cuisine !
Marsh Posté le 19-09-2004 à 13:49:21
J'en avais mangé ya longtemps à la BD Pirates, mais je saurai pas te dire si c'est bien maintenant
Marsh Posté le 19-09-2004 à 13:56:38
J'en avais entendu parlé, c vers le parc Borely je crois. Mais parait que c un peu cher qd même
Oui, je sais, je suis pénible !
Enfin, je suis toujours ouvert à toutes proposition de restos/brasseries !
Marsh Posté le 19-09-2004 à 16:45:56
Perso je trouve dommage de manger un moule frites sur mars car y a tellement de bons restos notamment provençaux etc.
sinon cityvox marseille
http://www.cityvox.com/restaurants [...] IT,00.html
Marsh Posté le 19-09-2004 à 17:35:01
C'est bien vrai, mais on ne peut pas non plus manger de la bouillabaisse tous les jours, faut savoir varier les plaisirs !
Marsh Posté le 19-09-2004 à 17:57:27
J'ai rien trouvé de très très convaincant sur cityvox, y a vraiment perosonne qui mange de moule frites sur marseille ?
Marsh Posté le 19-09-2004 à 17:59:18
Y a pas mal de mangeurs de moules-frites francophones
sur ce forum mais ils sont pas de Marseille.
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:03:48
Y'a la Baie de Pirates, près de la Pointe Rouge (à côté duRed Lion),
sinon La Galiotte je pense, sur le Vieux Port (si ça existe toujours).
Sinon, je connais Le Lagon Bleu, à la Pointe Rouge, les pieds dans l'eau
(c'est un des resteaux qui donnent sur la plage)
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:03:54
est ce qu'on demande comment bouffer une bouillabaisse a bruxelles
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:19:14
j ai toujours trouvé ke les frittes ca n allais pas dutout avek les moules.
klekun sait d ou vien cette mode ? belgik non ?
paske ya 10 ans ca se fesait pas ce truk.........du moin en Vendée.
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:22:29
THE REAL KRYSTOPHE a écrit : j ai toujours trouvé ke les frittes ca n allais pas dutout avek les moules. |
Oui je pense que c'est belge, enfin dans le nord de la france c'est quand meme tres connu
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:23:02
THE REAL KRYSTOPHE a écrit : j ai toujours trouvé ke les frittes ca n allais pas dutout avek les moules. |
j'suis pas très vieux, mais j'ai toujours connu ça...
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:26:45
fendnts a écrit : |
tu es d ou ?
ma famille du koté de mon pere vient de noirmoutier une ile en vendee ou tout le monde mange ke des fruits de mere kasiment a tout les repas, et j ai toujour mangé mes moules a la creme sans truk a koté.
des langoustine ou des palourde en entrée, des moules a la creme en plat et un Cob en dessert !!
mais ke viennent foutre des frittes la dedant
je sais ke c est devenu le truk a la mode mais je trouve ke ca va pas dutou ensemble.
c est un peu komme si on rajoutait des cacaouettes avek des huitres
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:34:05
THE REAL KRYSTOPHE a écrit : tu es d ou ? |
j'suis du midi, mais j'ai une tante à l'île de ré, et on mangeait souvent la mouclade avec des frites parce que les frites dans cette sauce c'est super bon...
et puis la bretagne n'a pas le monopole de la moule et du bon goût sur l'accompagnement des fruits de mer, je pense...
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:43:28
eraser17 a écrit : c'est belge les moules frites |
ouais mais à ce moment là, tous les plats avec des frites le sont
http://www.frites.be/article.cfm?ContentID=354
Marsh Posté le 19-09-2004 à 18:45:07
fendnts a écrit : ouais mais à ce moment là, tous les plats avec des frites le sont |
ben oui
tout particulierement les association foireuse
Marsh Posté le 19-09-2004 à 19:10:26
Après qqs recherches sur le net (merci maxouille, j'ai trouvé ça sur cityvox) j'ai réussi à dégoter un petit resto qui m'a l'air ma foi fort sympathique, c'est le saint trop' à Carry. Bon, c vrai, c pas marseille même, mais c pas très loins non plus !
Marsh Posté le 19-09-2004 à 19:10:33
eraser17 a écrit : ben oui |
komme les moules frittes !
Marsh Posté le 19-09-2004 à 19:13:25
yobbas a écrit : Après qqs recherches sur le net (merci maxouille, j'ai trouvé ça sur cityvox) j'ai réussi à dégoter un petit resto qui m'a l'air ma foi fort sympathique, c'est le saint trop' à Carry. Bon, c vrai, c pas marseille même, mais c pas très loins non plus ! |
un resto avec un nom de ville de m'as-tu vu bourgeois dans une ville de m'as-tu vu bourgeois...
Marsh Posté le 19-09-2004 à 19:22:04
En ce qui me concerne, je suis plus intéressé par ce qu'il y a ds mon assiette que par ce qu'il y a de marqué sur sur l'enseigne. (d'autant que les menus tournent ds les 20!)
Marsh Posté le 20-09-2004 à 00:52:32
Avant y'avait le resto au dessus du truc de poissons à Castellane, je sais pas si ça existe encore.
Sinon Toinou c réputé
Marsh Posté le 20-09-2004 à 01:01:31
sinon si tu as un peu des sous il y en a sur l'escale qui font des moules
Marsh Posté le 20-09-2004 à 02:24:16
lal0utre a écrit : Arrête de déconner, sur le vieux port tu as que des restos a coquillages !! |
kel horreur
Marsh Posté le 20-09-2004 à 23:32:23
Ben finalement, je suis allé au café massena à castellane, c'était super. Pour 16 on a eu une entrée copieuse, une bonne assiette de moules-frites et un bon dessert. Les serveurs et -euses étaient vraiment sympas. Soirée réussie. Merci à tous pour vos conseils !
Marsh Posté le 20-09-2004 à 23:38:47
yobbas a écrit : Ben finalement, je suis allé au café massena à castellane, c'était super. Pour 16 on a eu une entrée copieuse, une bonne assiette de moules-frites et un bon dessert. Les serveurs et -euses étaient vraiment sympas. Soirée réussie. Merci à tous pour vos conseils ! |
Les conseils à lolo sont tjs bons
Marsh Posté le 21-09-2004 à 17:15:02
honteux !
Marsh Posté le 21-09-2004 à 17:17:33
Citation : J'ai été manger au bistro romain tout à l'heure |
pourkoi pas Leon de bruxel aussi
Marsh Posté le 21-09-2004 à 17:26:20
c est pas le mot ke j emploirai perso
Marsh Posté le 22-09-2004 à 20:53:15
J'avais été déjeuné Moule-Frites au "Greenwich" à l'escale Borély (mon meilleur pote m'avait invité).
Je suis loin d'être un grand critique culinaire, mais j'avais trouvé ca pas trop mauvais personnellement.
Evidemment j'ai pas vu la note, mais j'imagine que c'était pas donné vu l'environnement .
Marsh Posté le 19-09-2004 à 13:39:25
Bonjour tout le monde, est-ce que qqun aurait une bonne adresse pour un bon moule frites s'il vous plait !?
Merci d'avance !