Que faire comme viande avec des carottes?
Que faire comme viande avec des carottes? - Cuisine - Discussions
Marsh Posté le 15-10-2003 à 21:08:38
Boeuf bourgignon ?
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Si t'es fier d'etre un Fortin tape dans tes mains !
Marsh Posté le 15-10-2003 à 21:28:15
| leg9 a écrit : SBAM, 14 secondes dans la vue! |
![[:negueu]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/negueu.gif "[:negueu]")
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Si t'es fier d'etre un Fortin tape dans tes mains !
Marsh Posté le 15-10-2003 à 21:29:50
Reply
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:12:34
Reply
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:16:04
Boeuf.
Bourguignon, carotte, mironton, daube.... y'a de quoi faire !
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They will not force us
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:34:06
Des carottes aux carottes avec une petite purée de carottes ? Si avec ça tes invités ne sont pas aimables au sortir de table je ne sais plus quoi te conseiller 
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:35:03
Glace aux carottes en dessert...
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They will not force us
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:35:56
| Shooter a écrit : Glace aux carottes en dessert... |
Carottes râpées en entrée ?
Message édité par Nico [PPC] le 16-10-2003 à 01:36:19
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:36:41
Et voilà un menu équilibré !
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They will not force us
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:37:05
| Nico [PPC] a écrit : Des carottes aux carottes avec une petite purée de carottes ? |
avec une pitite carotte sculté dans une carotte comme déco au coin de l'asiette ![[:huit]](https://forum-images.hardware.fr/images/perso/huit.gif "[:huit]")
la carotte c bon ça donne bonne mine 
Message édité par F@bek le 16-10-2003 à 01:37:29
Marsh Posté le 16-10-2003 à 01:37:20
Reply
Marsh Posté le 01-11-2003 à 23:37:38
Coucou,
Une recette originale avec des carottes, parfait pour l'hiver, soupe de carottes orange cumin.
Epluchez une botte de carottes, les faire cuire dans l'eau.
Avant la fin de la cuisson, salez et poivrez et ajoutez à votre goût des graines de cumin et des zest d'orange. Laissez cuire encore un peu.
Retirez du feu. Ajoutez le jus d'une orange et une à deux vaches qui rient...
Puis armez, de votre mixeur, mixez jusqu'à obtenir une soupe onctueuse.
(avant de mixer retirez ou ajoutez de l'eau suivnt l'épaisseur de la soupe que vous voulez)
bon appétit 
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Marsh Posté le 15-10-2003 à 21:05:33
Pour 6 personnes. J'ai un stock de carottes. Je vais les faire à la poile, elles auront un goût caramèlisé. Mais quoi pour les accompagner?
Sachant que je n'ai pas de vrai four..
Merci